학교&교육기관

학교·교육기관 초·중·고등학교 진로체험 사제동행 교사 연수 방과후 학교

진로 · 특강 · 동아리 청소년 진로체험 90분 · 원데이 / 다회차 선택 가능 제과·제빵 직업체험과 진로탐색 기회를 제공합니다. 현직 강사와의 만남을 통해 직업세계를 이해하고, 재료를 다루며 자신의 적성과 흥미를 발견합니다.

추천 대상 초등 고학년·중고생 / 자유학기제 운영 학교 / 진로체험센터 / 진로·직업 탐색 동아리

기대효과 제과·제빵·식음료 직무 이해도 향상 / 진로 탐색과 적성 발견 기회 제공

CURRICULUM

도입 아이스브레이킹 · 수업 목적/목표 안내 · 제과제빵사 직업 설명

전개 베이킹 실습

마무리 디저트 포장 · 직업 활동지 작성 · 질의응답

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사제동행 · 문화체험 사제동행 정서 소통 프로그램 90분 · 원데이 / 다회차 선택 가능 교사와 학생이 한 팀이 되어 베이킹 활동을 수행하며 자연스럽게 소통하고 정서적 유대감을 형성하는 체험형 관계 회복 프로그램입니다. 함께 만드는 과정에서 학급 공동체 의식을 강화합니다.

추천 대상 초·중·고 사제동행 프로젝트 / 학교 적응·대안 프로그램 운영 기관 / 학급 공동체 활동·청소년 문화체험

기대효과 교사·학생 간 정서적 유대감 형성 / 학급 공동체 의식 강화 / 관계 회복 경험

CURRICULUM

도입 아이스브레이킹 · 수업 목적/목표·미션 안내

전개 역할 분담·재료 준비 · 베이킹 실습 · 소통 레터링·디저트 꾸미기

마무리 디저트 상호 교환·포장 · 유통기한/보관 안내 · 동행 기념 촬영

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Certificate 01 아동베이킹지도사 아동 대상 베이킹 교육을 지도할 수 있는 전문 역량을 기르는 과정입니다. 연령별 발달 특성과 안전 관리, 수업 운영 방법을 다룹니다. 1급 · 2급 과정 운영

Certificate 02 쌀베이킹전문가 쌀을 주재료로 한 베이킹 이론과 실기를 익히는 과정입니다. 재료 이해부터 레시피 응용까지 실무 중심으로 구성되어 있습니다. 1급 · 2급 과정 운영

모든 프로그램은 출강 / 매장수업으로 선택 가능하며, 매장 수업은 최대 20명까지 수용 가능합니다.

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